Wspólnie z Winspiracją oraz Cheers zapraszamy Was serdecznie na degustację win od niewielkich, rodzinnych producentów z Katalonii!

To będzie doskonała okazja do spotkania się i porozmawiania o tym wyjątkowym regionie winiarskim – a z pewnych źródeł wiem, że jest wśród Was wielu jego wielbicieli! Co odróżnia go od reszty Hiszpanii, z jakich win słynie i dlaczego warto go odwiedzić? Wszystkiego się dowiecie!

A poza tym pogadamy o tym:

• jaki jest krajobraz Katalonii i dlaczego powstają tam akurat takie wina?
• jakie wino od lat walczy o tytuł najlepszego w Hiszpanii (i według niektórych wygrywa)?
• czym jest słynna licorella, a czym lumaquella i czemu gleba w Prioracie jest taka czerwona?
• z jakimi problemami mierzą się katalońscy winiarze?
• za co kochać cudowną garnachę?

O organizatorach:

The Stół – degustacje poprowadzę ja, Monika Gruszfeld. Mam certyfikat WSET 3, certyfikaty Spanish Wine Specialist, oraz French Wine Scholar. Ukończyłam również studia z Wiedzy o winie oraz Food Studies. Już od kilku lat z ogromną przyjemnością opowiadam Wam o świecie wina.

Winspiracja – wyspecjalizowany importer, którego głównym celem jest wyszukiwanie perełek od katalońskich producentów i przywożenie ich do Polski. Współpracują jedynie z butikowymi, rodzinnymi winnicami z zamiłowaniem do lokalnego terroir. Każde wino przez nich importowane jest wyjątkowe i idzie za nim doświadczenie i ogromna pasja.