10.03.2026 19:00 - 21:00
Łaskawość Tytusa, ul. Piękna 49
Mołdawia to jeden z najbardziej niedocenianych regionów winiarskich Europy — miejsce o wielowiekowej tradycji, wyjątkowym terroir i fascynującej historii, która dziś przeżywa nowy rozdział. Podczas tej degustacji przyjrzymy się zarówno klasycznym stylom, jak i bardziej nowoczesnym interpretacjom mołdawskiego winiarstwa.
Spróbujemy win opartych na lokalnych szczepach, takich jak fetească neagră czy rară neagră, ale także tych tworzonych z odmian międzynarodowych, które w Mołdawii nabierają własnego charakteru. Porozmawiamy o historii regionu, przemianach ostatnich lat i o tym, dlaczego mołdawskie wina coraz częściej pojawiają się na światowej scenie.
To spotkanie dla osób ciekawych nowych kierunków i nieoczywistych opowieści — degustacja, która pozwala spojrzeć na wino z innej perspektywy i odkryć region, który dopiero zaczyna być naprawdę słyszany.
O mnie:
Monika Gruszfeld – Jestem edukatorką winiarską, socjolożką i artystką teatralną oraz twórczynią projektu The Stół, w którym łączę wino, sztukę i refleksję nad kulturą i relacjami. Ukończyłam studia podyplomowe z zakresu sztuki współczesnej, teatrologii i food studies. Posiadam certyfikaty WSET Level 3 oraz French Wine Scholar i szczególnie interesują mnie wina europejskie, zwłaszcza francuskie. Degustacje prowadzę w sposób przystępny i współczesny, gdzieś na styku smaku, kultury i doświadczenia.
Widzimy się 10 marca (wtorek) o godzinie 19.00 w Łaskawości Tytusa na Pięknej 49 w Warszawie!
Cena ok. 2-godzinnego warsztatu
z degustacją 7 win,
i talerzem przekąsek od Łaskawości Tytusa (kraftowe pieczywo, masło z solą oraz selekcja serów):
189 zł/os
Wydarzenie 18+. Z alkoholu korzystajmy odpowiedzialnie!
