Ten wieczór spędzimy w klimacie karnawału w Wenecji. Po kolei ściągniemy wszystkie maski i z etykiet z regionu Veneto – regionu sztuki, zabawy i miłości, o której chciał pisać Szekspir.  Zamiast bohaterów dramatów, zagrają nam Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso i inne.

Dowiecie się:

– jak czytać etykiety z Veneto: DOC/DOCG, Classico, Superiore, Cartizze
– czym różni się Prosecco DOC od Valdobbiadene lub Asolo 
– Soave bez mitów: Garganega, Trebbiano di Soave, wpływ wulkanicznych i wapiennych gleb
– Valpolicella krok po kroku: Classico, Ripasso, Amarone – na czym polega appassimento i co robi ze smakiem wina
– co warto znać obok wielkiej trójki?
– jak serwować i z czym łączyć wina z Veneto na karnawałowy stół (cicchetti, risotto, polenta, dojrzewające sery)

 

---

Chcesz kupić miejsce na to wydarzenie jako prezent i potrzebujesz vouchera? Napisz do mnie: wino@thestol.pl